Gärtnern

Mein Bauerngarten im Februar

Mein grüner Daumen juckt, und es zieht mich wieder hinaus in den Garten, denn dort gibt es auch schon im Februar einiges zu tun. Die Wetterprognose sagt für die nächste Zeit bei uns in Ostwestfalen noch größere Regenmengen aber keine längeren Frostperioden voraus. Sobald der Boden ein wenig abgetrocknet ist, kann man behutsam mit der… Weiterlesen Mein Bauerngarten im Februar

Leckereien

Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

An Festtagen, wie an Silvester, werden in vielen Küchen auch traditionelle Rezepte zubereitet. Die Rezepturen werden oft über Generationen weitervererbt und manches mal führt die Diskussion darüber, welche Familientradition weitergeführt werden soll zu Diskussionen, die an Glaubenskriege erinnern. In der Familie meiner Mutter, war der Kartoffelsalat der Favorit und in der Familie meiner Schwiegermutter ist… Weiterlesen Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

Kreatives

Zum Selbermachen – eine Gartenhandtasche

Gartenschere, Bindedraht, Schüppchen und Samentüten, irgendetwas habe ich immer dabei, wenn ich im Garten unterwegs bin. Oft genug geht mir dabei auch etwas verloren. Die vielen Gartenscheren, die ich schon verklüngelt habe, kann ich gar nicht mehr zählen. Deshalb bin ich sehr begeistert von der Idee meiner Freundin Sabine, die diese rustikale Gartenhandtasche erfunden hat.… Weiterlesen Zum Selbermachen – eine Gartenhandtasche

Kreatives

DIY – Eine Garten-Tischdecke im Mustermix zum selber nähen.

Garten-Tischdecke im Abendlicht Wer kennt das nicht, da ist der Tisch im Garten für die angemeldeten Gäste nett hergerichtet und dann reicht ein Windstoß, um die Tischdecke hochzuwehen und Chaos anzurichten? Diverse Tischdeckenbeschwerer passen entweder optisch nicht dazu oder sind nicht aufzufinden. Daher habe ich mir eine Tischdecke genäht, die durch die doppelte Stofflage schwer… Weiterlesen DIY – Eine Garten-Tischdecke im Mustermix zum selber nähen.

Leckereien

Gemüse-Lasagne

Vor einiger Zeit habe ich für das Rezeptportal Landgemachtes eines unserer Lieblings-Familienrezepte gekocht. Die Gemüse-Lasagne mit frischem Broccoli, Möhren, Lauch, passierten Tomaten und einer cremigen Bechamel-Sauce schmeckt auch ohne Fleisch ganz köstlich und lässt sich super vorbereiten. Den Link zum Video findet ihr hier. Landköchin Conny Das Rezept für die Gemüse-Lasagne: Zutaten: 1 Zwiebel, 1… Weiterlesen Gemüse-Lasagne

Kreatives

Tannenzapfen treffen Blumenzwiebeln

Auch in diesem Jahr habe ich euch wieder eine tolle Bastelidee von der Grünen Woche aus Berlin mitgebracht. Wenn ihr noch Tannenzapfen von der Weihnachtsdeko liegen habt, braucht ihr nur noch einen Topf mit Frühlingsblühern, Wickeldraht, Moos und ein paar Äste. Um den Kranz für die Verkleidung des Blumentopfes zu arbeiten, nehmt ihr längliche Tannenzapfen… Weiterlesen Tannenzapfen treffen Blumenzwiebeln